4 Pertolongan Pertama yang Bisa Dilakukan Saat Orang Kena Stroke

Foto: Phalinn Ooi/Flickr

ApaAjaAdaDisini - Jika orang di sekitar Anda terkena stroke, jangan panik. Segera bawa yang bersangkutan ke rumah sakit. Namun pertolongan pertama perlu dilakukan. Berikut ini empat pertolongan pertama untuk orang terkena stroke:

1. Direbahkan

Rebahkan pasien dengan kepala disangga bantal. Tinggi kepala usahakan sekitar 30 derajat. "Ini agar aliran darah lebih lancar," terang dr Priscilla Ryanti Andradi, SpS dalam seminar bertajuk 'Solusi Tepat Atasi 2 Penyakit Paling Mematikan se-Indonesia,' yang digelar Multicare di Putri Duyung Convention Hall, Jl Lodan Timur No 7, Ancol, Jakarta, dan ditulis pada Minggu (6/9/2015).

2. Lancarkan Pernapasan

Saat ada orang terkena stroke, ada baiknya bebaskan yang bersangkutan dari pakaian yang ketat yang bisa menghambat pernapasan. Antara lain dengan melepaskan ikat pinggang atau bra yang dikenakan oleh yang bersangkutan.

3. Pemeriksaan Tekanan Darah

Ada baiknya memeriksa tekanan darah yang bersangkutan. Karena kerap kali lonjakan tensi terjadi saat pasien ada di rumah, dan ketika sampai di rumah sakit tekanan darahnya sudah lebih turun.

4. Pakai Oksigen

"Jika ada oksigen, bagus juga jika diberi oksigen untuk membantunya bernapas," imbuh dr Priscilla.

Sumber

Ingin punya tubuh seksi? Simpan 7 makanan ini di lemari es!

Ilustrasi makanan di lemari es. ©Shutterstock/Sunsetman

ApaAjaAdaDisini - Jika Anda ingin menjadi lebih sehat dan juga menurunkan berat badan, sebisa mungkin hanya menyimpan makanan yang Anda butuhkan. Pilih makanan sehat yang baik untuk tubuh dan dapat membantu membakar lebih banyak kalori. Berikut adalah enam makanan sehat yang sebaiknya Anda simpan di lemari es, bila sedang berdiet. 

1. Buah-buahan

Pastikan untuk menyimpan buah-buahan segar di dalam lemari es Anda. Mereka sangat dibutuhkan untuk menyokong kebutuhan nutrisi harian Anda. 

2. Tahu kering

Bila Anda merasa lapar, Anda bisa menyantap tahu yang merupakan makanan kaya protein. 

3. Sayur

Anda bisa menyantap sayuran sebagai camilan sehat. Jadi pastikan untuk selalu menyiapkan potongan sayuran seperti wortel, selada, labu dan mentimun.

4. Lemon

Pastikan untuk selalu menyimpan lemon di lemari es Anda. Anda bisa menambahkan perasan lemon ke dalam secangkir teh atau air dan mengonsumsinya sebagai minuman detoksifikasi. 

5. Yogurt Yunani

Daripada menyantap dessert tinggi kalori, Anda bisa mengonsumsi yogurt Yunani sebagai camilan sehat yang baik untuk pencernaan Anda. Anda bisa menyantapnya dengan buah.

6. Telur rebus

Anda bisa menyimpan beberapa butir telur rebus di dalam lemari es Anda. Makanan berprotein tinggi ini bisa menjadi sarapan sehat untuk Anda.

7. Susu almond

Susu almond rendah lemak dan kalori. Anda bisa mengonsumsinya setiap hari atau menambahkannya ke dalam semangkuk oatmeal.

Inilah tujuh makanan yang bisa membantu mengontrol berat badan Anda. Selamat mencoba!

Sumber

Ini yang Mesti Diperhatikan Jika Ingin Bersihkan Telinga dengan Cotton Bud

Ilustrasi

ApaAjaAdaDisini - Kapas pembersih telinga atau cotton bud kerap digunakan untuk membersihkan telinga. Jika Anda salah satu orang yang memanfaatkan cotton bud untuk membersihkan telinga, sebaiknya perhatikan lagi penggunaan kapas tersebut.

Baru-baru ini, studi dari Henry Ford Hospital mengungkapkan bahwa menggunakan kapas pembersih telinga langsung ke bagian dalam telinga bisa meningkatkan risiko kerusakan telinga bagian dalam.

Maka dari itu, tim peneliti merekomendasikan supaya cotton bud hanya digunakan di bagian luar telinga. Sebab, gangguan di bagian dalam telinga bisa terjadi hilangnya pendengaran akibat kotoran telinga, atau yang lebih buruk yakni pecahnya gendang telinga.

"Kotoran telinga secara alami melumasi dan melindungi telinga Anda dari elemen luar," kata dermatolog Rachel Pritzker, MD seperti dikutip dari Men's Health, Selasa (6/1/2015).

Beberapa waktu lalu, seorang pria bernama Jeffret Teague mengeluh kehilangan pendengaran di telinga kirinya. Ternyata hal itu terjadi akibat efek samping ketika ia melakukan ear wax di mana kotoran telinga justru menyumbat saluran telinga Teague.

Meski demikian, Rachel menekankan bukan berarti Anda tidak boleh menggunakan cotton bud. Sah-sah saja memakai cotton bud tapi sebaiknya untuk membersihkan telinga bagian luar saja.

"Penelitian merekomendasikan penggunaan peroksida dingin atau campuran cuka dan air hangat, lalu Anda teteskan menggunakan pipet 4-5 tetes untuk mengairi saluran telinga," kata Rachel.

Saat mandi, jangan lupa untuk membersihkan area luar telinga, terutama di cuping dan daun telinga. "Ketimbang Anda harus menggunakan cotton bud setiap hari, apalagi jika Anda menggunakannya untuk membersihkan bagian dalam telinga," pungkas Rachel.

Sumber

Kalau Tak Ingin Cepat Beruban, Rajinlah Konsumsi Telur dan Teh Hijau

Ilustrasi

ApaAjaAdaDisini - Munculnya helai-helai rambut beruban bisa bikin panik. Selain perawatan rambut secara rutin, asupan makanan berperan penting untuk kesehatan rambut. Termasuk memperkuat akar rambut dan mencegah uban datang lebih dini!​

Makanan tinggi protein, vitamin B, vitamin A dan juga zinc dapat membantu menutrisi rambut. ​Konsumsilah makanan kaya vitamin dan mineral yang dapat memperlambat munculnya uban di rambut dan rambut jadi lebih sehat.

1. Jamur

Sayuran yang memiliki tekstur lembut ini sangat baik dikonsumsi setiap hari. Jamur mengandung protein yang sangat baik untuk kesehatan rambut sehingga bisa mencegah penuaan dini dan juga perubahan warna rambut.

2. Hati dan daging ayam

Hati dan daging ayam mengandung protein, zat besi dan juga B12. Rendahnya tingkat vitamin B12 dapat menyebabkan rambut kering, menipis, rontok hingga beruban. Selain itu, saat Anda alami stres tentunya tubuh Anda akan mengambil dosis besar vitamin B (termasuk B6, B12 dan asam folat) sehingga bisa mempercepat rambut Anda beruban.

3. Wortel

Vitamin A yang terkandung dalam wortel sangat dibutuhkan untuk kulit dan rambut. Sayuran berwarna oranye ini bermanfaat untuk mencegah perubahan warna rambut, hal ini dikarenakan vitamin A dapat membantu untuk mensintesis melanin yang diperlukan untuk warna rambut.

4. Telur

Kandungan protein dan vitamin B12 yang terkandung dalam telur dapat mencegah perubahan warna pada rambut. Vitamin B12 juga dapat menangkal radikal bebas yang menjadi salah satu penyebab berubahnya warna rambut.

5. Biji bunga matahari

Biji bunga matahari mengandung vitamin E, zat besi dan zinc serta vitamin B6. Vitamin ini secara efektif dapat membantu tingkatkan kesehatan rambut dan juga cegah perubahan warna.

Untuk mendapatkan hasil yang lebih baik, ​p​anaskan minyak biji bunga matahari dan kemudian​ oleskan ke kulit kepala dan ​ rambut secara rutin. Tak hanya ​men​cegah uban, rambut juga terlihat lebih berkilau.

6. Seafood

Makanan laut tidak hanya mengandung protein. Ikan juga kaya akan asam lemak omega 3 yang dapat membantu menutrisi rambut secara optimal. Jika Anda mengalami kekurangan omega 3, hal ini dapat sebabkan kulit kepala kering dan terlihat lebih kusam.

Selain ikan salmon, sarden dan kerang juga tinggi kandungan zinc yang dapat menjaga kekuatan dan mempertahankan warna alami rambut. Kekurangan zinc dapat menyebabkan ketidakseimbangan hormon dan muncul pertumbuhan uban pada rambut lebih cepat.

7. Kacang-kacangan

Protein yang terkandung dalam kacang-kacangan sangat baik untuk menunjang perbaikan sel tubuh dan juga sehatkan rambut secara keseluruhan. Protein juga merupakan salah satu komponen utama rambut. Jika protein dalam tubuh rendah, maka hal ini dapat menyebabkan rambut rampuh hingga kehilangan warnanya.

8. Teh Hijau

Teh hijau mengandung polifenol, biotin, tokoferol, antioskdan juga mineral. Kandungan polifenolnya dapat bantu hilangkan ketombe dan menguatkan akar rambut. Sedangkan kandungan biotinnya dapat mencegah rambut rontok dan cegah rambut beruban. Selain di seduh, Anda juga dapat mengusapkan larutan teh kedalam kulit kepala.

Nonton Video Kucing Bisa Hilangkan Kantuk di Siang Hari

Ilustrasi

ApaAjaAdaDisini - Mengantuk di siang hari cukup menggangu aktivitas sehari-hari bagi Anda yang sibuk bekerja. Biasanya, serangan kantuk akan datang setelah makan siang. Minum secangkir kopi pun akhirnya dianggap sebagai "senjata" penyelamat untuk mengusir rasa kantuk. Padahal, ada banyak cara untuk menghilangkan rasa kantuk selain minum kopi.

Salah satu cara yang paling menarik adalah dengan menonton video kucing. Menurut American Chemical Society, cara ini cukup ampuh untuk membuat seseorang tetap terjaga tanpa bantuan kafein.


Para ahli kimia tersebut mengatakan, menonton video kucing yang lucu dapat meningkatkan produksi hormon oksitosin atau hormon cinta yang dapat membuat seseorang merasa bahagia. Di sisi lain, juga menurunkan hormon kortisol atau hormon stres.

Menurut mereka, peningkatan hormon oksitosin dan penurunan hormon kortisol tersebut bisa membuat seseorang lebih konsentrasi atau fokus.

Selain menonton video kucing, para ahli juga menyarankan banyak minum air putih. “Dehidrasi dapat menyebabkan kelelahan. Gejala yang lebih serius, yaitu kebingungan, jantung berdebar-debar, hingga pingsan,” jelas para ahli.


Para ahli mengungkapkan, tubuh manusia dewasa sebanyak 50-65 persen terdiri dari air. Ketika muncul rasa haus, berarti tubuh telah kehilangan 2-3 persen cairan dalam tubuh. 

Kondisi itu bisa memengaruhui kondisi mental dan fisik seseorang. Sebab, air merupakan komponen utama dari plasma darah yang berfungsi untuk mengedarkan oksigen, protein, dan nutrisi ke seluruh tubuh.


Cara ketiga, menurut para ahli kimia, yaitu dengan mendengarkan musik maupun menari. Aktivitas tersebut bisa merangsang produksi hormon endorfin yang akan membuat seseorang merasa lebih bahagia dan bersemangat.


Musik juga dikenal sebagai pemicu rasa senang di bagian otak, dengan melepaskan hormon oksitosin seperti dopamin dan serotonin yang membuat suasana hati menjadi lebih baik.

Keempat, para ahli menyarankan untuk pergi ke luar ruang kerja di mana cukup terdapat cahaya terang, seperti sinar matahari maupun lampu. Kondisi cahaya terang dapat mengaktifkan neuron dalam hipotalamus kemudian melepaskan neurotransmitter yang disebut hypocretin. 


Rasa kantuk berlebihan di siang hari bisa adi gejala narkolepsi, yaitu salah satu gangguan tidur. Narkolepsi ini disebabkan oleh kurangnya hypocretin. 

Terlepas dari itu semua, jika rasa kantuk sulit dihilangkan, menurut para ahli mungkin satu-satunya solusi adalah dengan tidur siang.

Sumber

Masak Air Hingga Mendidih Tak Menjamin Bebas Bahan Kimia

Ilustrasi

ApaAjaAdaDisini - Memasak air hingga mendidih belum tentu aman dikonsumsi. Memasak air memang bisa membunuh bakteri di dalamnya, tetapi belum tentu menghilangkan bahan kimia. Masalahnya, bahan kimia sangat mungkin terkandung pada air yang telah tercemar.

“Kalau bahan kimia direbus agak sulit diubah jadi tidak beracun, misalnya merkuri kan enggak bisa hilang itu. Ibaratnya rebus air ada plastiknya sampai 100 derajat celcius, bakterinya mati, tapi plastiknya kan masih ada,” terang Guru Besar Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia Umar Fahmi Achmadi di Jakarta, Selasa (25/8/2015).

Umar mengatakan, bahan kimia itu bisa saja tercemar dari air tanah, seperti logam berat dan timah hitam. Jika terkandung dalam air minum dalam jumlah berlebih, tentunya bisa membahayakan kesehatan.

“Dampaknya bukan satu hari, dua hari, tapi ketika konsumsi terus-menerus selama bertahun-tahun. Bukan hanya diare, kalau tercemar bahan kimia dampaknya antara lain gangguan endokrin,” lanjut Umar.

Kondisi air yang tercemar memang menjadi masalah serius di negeri ini. Berdasarkan data LIPI tahun 2012, Indonesia memiliki peringkat terburuk dalam pelayanan ketersediaan air bersih dan layak konsumsi di Asia Tenggara.

Pendiri Indonesia Water Institute Firdaus Ali mengungkapkan, ketersediaan layanan air bersih perpipaan di Jakarta saja baru mencapai 38 persen dari jumlah total populasi di Jakarta. Kondisi tersebut tentunya lebih memprihatikan di daerah timur Indonesia yang sering dilanda kekeringan.

Sayangnya, masyarakat sering kali tak menyadari bahwa air yang dikonsumsi telah tercemar. Sebab, terkadang air tampak bening atau bersih. Sejumlah alat penyaring atau pemurnian air kemudian diklaim bisa menyaring kuman, bakteri,  virus, bahkan bahan kimia sehingga menghasilkan air minum layak konsumsi.

General Manager Water Business PT Unilever Indonesia Mona Majid mengatakan, air layak minum bisa dihasilkan alat penyaring air, karena  menggunakan teknologi tinggi. “Pureit Classic misalnya, itu menggunakan teknologi pemurnian empat tahap. Sedangkan, Pureit dengan teknologi yang terbaru menggunakan sinar UV untuk menyaring kotoran bakteri, virus, hingga bahan kimia,” kata Mona.

Mona mengatakan, konsumen bisa langsung minum air keran setelah melewati alat pemurnian air tersebut. Menurut Mona, cara ini juga akan menghemat pengeluaran yang biasanya digunakan untuk membeli air bersih.

Sumber

Rahasia Turunkan Berat Badan dengan Air Putih

Ilustrasi

ApaAjaAdaDisini - Para peneliti dari University of Brimingham mengklaim telah menemukan rahasia menurunkan berat badan, yaitu minum setengah liter air setengah jam sebelum makan.

Hal ini merujuk pada hasil penelitian mereka yang menemukan, bahwa orang yang mengonsumsi 500 ml air setengah jam sebelum makan dilaporkan rata-rata kehilangan 4,3 kg selama 12 minggu.

Para peneliti ini mengatakan trik sederhana ini bisa sangat bermanfaat, dan mudah dipromosikan oleh profesional kesehatan dan melalui kampanye kesehatan masyarakat.

Sebelumnya, beberapa orang dewasa dengan berat badan berlebih direkrut dan dimonitor selama 12 minggu.

Setiap peserta diberi konsultasi manajemen berat badan, di mana para peneliti menyarankan bagaimana mengadaptasi gaya hidup dan pola makan, serta menambah tingkat aktivitas fisik.

Sekitar setengah dari mereka diminta untuk meminum air sebelum makan dan setengah lagi disarankan untuk membayangkan, bahwa mereka memiliki perut penuh sebelum makan.

Partisipan yang berada di kelompok pertama kehilangan berat badan 1.3kg lebih banyak dari partisipan dalam kelompok kontrol rata-rata.

Peserta yang melaporkan selalu minum air sebelum makan tiga kali dalam sehari dilaporkan kehilangan berat badan sebanyak 4.3kg selama 12 minggu. Sedangkan, mereka yang dalam satu hari hanya sekali minum sebelum makan atau bahkan tidak sama sekali, rata-rata hanya kehilangan berat badan 0,8 kg.

Air minum yang diperbolehkan hanyalah air mineral, sementara soda atau minuman dengan pemanis dilarang dalam penelitian ini.

Dr Helen Parretti, dosen klinis National Institute for Health Research (NIHR) di University of Birmingham, mengatakan: "Keindahan temuan ini adalah kesederhanaannya. Hanya minum setengah liter air, tiga kali sehari, sebelum makan utama dapat mengurangi berat badan Anda.”

Ketika dikombinasikan dengan petunjuk singkat tentang cara untuk meningkatkan jumlah aktivitas fisik dan diet yang sehat, ini tampaknya dapat membantu orang untuk mencapai beberapa penurunan berat badan ekstra - pada tingkat yang moderat dan sehat.

Penelitian ini telah diterbitkan dalam jurnal Obesity.

Sumber

Awas, Shisha 1 Jam Setara Mengisap 100 Batang Rokok!

Ilustrasi mengisap Shisha

ApaAjaAdaDisini - Siapa bilang merokok dengan hokah atau yang dikenal dengan shisha tak lebih berbahaya dari merokok tembakau biasa? Shisha selama 1 jam justru setara dengan menghisap 100 batang rokok. Mereka yang menghisap shisha pun mengalami peningkatan risiko sakit jantung, kanker, stroke, pembekuan darah, hingga berujung pada kematian.

Sayangnya, menurut studi terbaru, masih banyak anak muda yang tidak tahu mengenai bahaya merokok shisha. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Health Education & Behavior menemukan banyak pemuda yang percaya bahwa menghisap shisha adalah alternatif dari merokok yang tidak terlalu berbahaya bagi kesehatan.

Peneliti menganalisis data dari 2.871 perokok dan sekitar 25 persen menilai shisha lebih aman dari merokok biasa. Anggapan itu tentu salah besar. Shisha sama bahayanya atau bahkan bisa lebih berbahaya bagi kesehatan.

Pada awal tahun ini, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit di Amerika Serikat pun menemukan fakta bahwa shisha maupun rokok elektrik lebih populer di kalangan anak muda dibanding rokok biasa.

Penelitian terbaru menunjukkan, 62 persen orang dewasa juga percaya bahwa rokok elektrik kurang berbahaya daripada rokok biasa. Untuk itu, penyebarluasan informasi mengenai bahaya menghisap shisha memang perlu terus dilakukan.

Penulis studi, Olivia A. Wackowski dan Cristine D. Delnevo dari Rutgers School of Public Health mengatakan, pandangan yang salah mengenai shisha maupun rokok elektrik barangkali dipengaruhi oleh pesan iklan yang disampaikan. Dalam iklan, produk tersebut menawarkan berbagai macam rasa dan bagi anak muda itu adalah sesuatu hal yang baru untuk dicoba.

Menurut peneliti, shisha dan juga rokok elektrik juga bisa membuat kecanduan seperti rokok konvensional. Keduanya juga mentransfer bahan kimia ke dalam mulut dan paru-paru orang yang menghisapnya. Kebiasaan merokok shisha dan rokok elektronik juga dinilai dapat membuat seseorang pada akhirnya mencoba rokok biasa.

Sumber

Strategi agar BAB Selalu Rutin Setiap Pagi

Ilustrasi

ApaAjaAdaDisini - Di antara kesibukan menyiapkan diri sebelum beraktivitas, buang air besar mungkin menjadi aktivitas rutin Anda setiap pagi. Tapi terkadang rutinitas itu terganggu. 

Pengganggu rutinitas itu bisa karena Anda sedang bepergian ke luar kota atau luar negeri yang memiliki zona waktu berbeda, atau mungkin karena dalam beberapa hari terakhir pola makan Anda kurang serat. Namun sembelit sebaiknya tidak diabaikan. BAB yang kurang lancar juga bisa menjadi adanya gangguan pencernaan. 

Berikut adalah beberapa strategi yang bisa dilakukan untuk membuat rutinitas "ke belakang" lebih lancar, terutama jika Anda harus melakukan aktivitas yang jauh dari toilet setelahnya.

- Minum kopi
Banyak orang yang memilih strategi minum kopi di pagi hari untuk melancarkan BAB-nya. Sebenarnya selain kopi semua minuman hangat bisa membantu merangsang pergerakan usus sehingga perut menjadi mulas. Minuman hangat bisa berperan seperti vasodilator, ia melebarkan pembuluh darah di sistem pencernaan dan meningkatkan aliran darah serta aktivitas usus.

- Bergerak
Aktivitas fisik sangat penting untuk mencegah sembelit. Para pelari biasanya melakukan pemanasan setelah bangun tidur untuk merangsang gerakan usus sehingga mereka bisa ke toilet sebelum mengikuti kompetisi lari.

- Bangun lebih pagi
Jika Anda memiliki aktivitas penting di pagi hari, misalnya harus mengejar pesawat pagi atau ada presentasi penting, bangunlah lebih awal sehingga seluruh rutinitas pagi bisa dilakukan, termasuk BAB. 

- Pijatan
Penelitian menunjukkan, pijatan lembut di bagian perineum, area antara organ genital dan anus, bisa membantu memecah dan melembutkan tinja untuk orang yang sering mengalami sembelit.

Sumber

Ingin Langsing dan Sehat meski Makan Nasi? Begini Caranya

Ilustrasi

ApaAjaAdaDisini - Baru-baru ini, para ahli merilis hasil penelitian tentang cara memasak nasi, yang dapat memangkas kandungan kalori dalam jumlah yang sangat signifikan.

Nasi bisa dikatakan sebagai kehidupan banyak bangsa. Sembilanpuluh persen orang Asia menjadikan nasi sebagai makanan pokoknya. Begitu juga di Karibia, hanya bedanya, mereka mencampur nasi dengan kacang-kacangan. Di Amerika Serikat, sebagian orang juga mengonsumsi nasi dalam jumlah moderat.

Nasi populer karena bisa dipadukan dengan macam-macam lauk dan sayur, harganya juga relatif murah. Tapi, seperti kebanyakan makanan bertepung, nasi penuh dengan karbohidrat. Konsumsi nasi putih berlebihan, disebut-sebut ada kaitannya dengan peningkatan risikodiabetes.

Satu cangkir nasi yang sudah dimasak mengandung sekitar 200 kalori, sebagian besarnya berupa tepung yang di dalam tubuh diolah jadi gula dan jika tidak terpakai, disimpan sebagai lemak.

Kabar baiknya, kini ada cara baru memasak nasi yang dapat memotong kandungan kalori hingga 50%.

Seorang mahasiswa program sarjana di College of Chemical Sciences di Sri Lanka bersama dosen pembimbingnya belum lama ini menemukan cara menanak nasi yang lebih sehat, yaitu memotong jumlah kalori di dalam nasi yang ditanak. Tak cuma itu, cara mereka menanak juga menawarkan beberapa manfaat sehat yang lain.

"Cara kami menanak nasi hampir sama dengan cara kalian. Didihkan air, sebelum memasukkan beras, kami tambahkan minyak kelapa sebanyak 3% dari berat beras yang akan ditanak," papar Sudhair James saat mempresentasikan temuannya di acara National Meeting & Exposition of the American Chemical Society (ACS ) pertengahan Maret 2015. "Setelah matang, dinginkan di kulkas selama 12 jam. Selesai."

Untuk memahami bagaimana beras dan minyak kelapa dapat memotong jumlah kalori sedemikian banyaknya, Anda harus sedikit belajar tentang ilmu kimia makanan.

Tidak semua tepung diciptakan sama. Ada tepung yang mudah dicerna, ada yang tidak mudah dicerna. Tepung yang mudah dicerna, gampang diubah menjadi glukosa kemudian menjadi glikogen di dalam tubuh. Sisa glikogen yang tidak terpakai akan disimpan sebagai lemak terutama di wilayah perut. 


Sementara tepung yang tidak mudah dicerna, tidak diubah menjadi glukosa ataupun glikogen karena tubuh kita tidak punya cukup kemampuan untuk itu. Ini artinya, lebih sedikit juga kalori yang dihasilkan oleh tepung yang sulit dicerna.

"Kalau Anda bisa mengurangi jumlah tepung mudah cerna yang terkandung dalam suatu makanan, berarti Anda mengurangi jumlah kalorinya," kata Dr. Pushparajah Thavarajah , profesor yang menjadi dosen pembimbing dalam riset ini.

"Minyak kelapa berinteraksi dengan tepung dalam beras, sehingga komposisi senyawa dalam beras berubah. Dalam hal ini yang berubah adalah jumlah tepung mudah cernanya," kata James. "Proses pendinginan membantu mendorong konversi tepung. Hasilnya adalah nasi yang lebih sehat, bahkan ketika Anda memanaskannya kembali. "

Temuan duet mahasiswa dan dosen ini mendapat pujian dari banyak kalangan dan diulas di berbagai media utama di negara-negara Barat. Mereka menganggap temuan ini sangat penting, mengingat banyaknya penyakit berbahaya yang muncul akibat pola konsumsi kalori yang berlebihan.

"Dengan metode yang lebih baik, kami akan membuat nasi yang kalorinya berkurang sebanyak 60%," ujar James yang disambut tepuk tangan meriah para ilmuwan peserta kongres. Bravo James!

Sumber

Berhenti Minum Softdrink, Berat Badan Wanita Ini Turun 50 Kg

Sarah Turner (27) berhasil berhenti dari kebiasaannya minum 4 liter softdrink setiap hari dan bobot tubuhnya turun sampai 50 kg.

 ApaAjaAdaDisini - Seorang wanita Inggris yang setiap hari minum 4 liter softdrink berhasil menurunkan berat badannya sampai 50 kilogram setelah ia berhenti mengonsumsi minuman tersebut.

Sarah Turner (27) dari Birmingham, sebelumnya memiliki berat badan lebih dari 111 kilogram. "Saya memang kecandungan pada minumansoda. Saya meminumnya sepanjang hari dan tak memikirkan akibatnya pada tubuh," katanya.

Turner lalu memilih mengikuti program penurunan berat badan Slimming World karena ia merasa kesehatannya menurun.

"Saya selalu merasa lelah dan tak berenergi untuk melakukan apa pun," kata ibu dari tiga anak ini.

Dalam program penurunan berat badan itu, ia diharuskan berhenti mengonsumsi softdrinik. Ia juga mengikuti pola makan yang terdiri dari kentang, kacang-kacangan, dan protein.

"Sekarang saya merasa lebih berenergi dan ke mana-mana selalu jalan kaki. Sebelumnya saya tidak kuat," kata Turner yang sekarang sudah bisa memakai pakaian berukuran normal lagi.

Banyak orang tidak menyadari berapa banyak jumlah gula yang terkandung dalam minuman, termasuk minuman yang dianggap "sehat", seperti jus buah atau air putih yang memiliki rasa dan aroma. 

Penelitian menunjukkan, mengonsumsi 340 ml (kurang dari satu kaleng) minuman mengandung gula setiap hari bisa meningkatkan risiko diabetes melitus sampai 22 persen. 

Sementara itu, mengonsumsi satu kaleng minuman bersoda setiap hari berkontribusi pada peningkatan berat badan sampai 6,75 kilogram dalam setahun. Terutama jika kita tidak mengimbanginya dengan aktivitas fisik yang cukup.

Sumber

Jangan Tidur Memakai Lensa Kontak

Ilustrasi

ApaAjaAdaDisini - Bagi yang tidak suka memakai kacamata untuk mengoreksi penglihatan mereka, lensa kontak bisa menjadi pilihan. Sayangnya, hampir 99 persen pengguna lensa kontak belum menerapkan kebiasaan higienis.

Salah satu kesalahan yang paling sering dilakukan pengguna lensa kontak adalah tidur tanpa melepas lensa kontak. Dalam survei di Amerika, sekitar 50-87 persen orang melakukannya.

Melepaskan lensa kontak lalu membersihkan dan menyimpannya di cairan khusus sebelum tidur memang terasa merepotkan. Tetapi kebiasaan tidur dengan masih memakai lensa kontak harus dihilangkan.

Tidur dengan lensa kontak, meski hanya sebentar seperti tidur siang, bisa menyebabkan abrasi mikro (sayatan kecil) di mata. Ini seperti membuka jalan bagi bakteri untuk masuk ke kornea dan menyebabkan infeksi. Dampak paling berbahaya dari infeksi tersebut adalah kebutaan.

Tidur tanpa melepaskan lensa kontak juga bisa mengurangi sensasi di kornea. Akibatnya kita tak langsung merasakan infeksi sehingga penanganannya bisa terlambat.

Selain itu jaringan mata sangat membutuhkan oksigen agar penglihatan tetap tajam. Kekurangan oksigen, pada kasus yang ekstrem, juga bisa menyebabkan  terbentuknya pembuluh darah kecil di kornea dan lama kelamaan menghalangi penglihatan.

Sumber

Pola Makan Vegetarian Minimalkan Risiko Kanker

Ilustrasi

ApaAjaAdaDisini - Kanker disebabkan oleh berbagai faktor. Sayangnya, penyakit mematikan ini sering kali baru terdeteksi di stadium lanjut. Salah satu cara untuk meminimalkan risiko terkena kanker adalah gaya hidup sehat, mulai dari mengonsumsi makanan sehat, tidak merokok, hingga rutin berolahraga.

Menurut Professor Mark Woodward, MSc, PhD, dari George Institute for Global Health, orang-orang masa kini cenderung mengonsumsi makanan yang salah. Banyak orang yang rela menghabiskan uang untuk menikmati fast food ataupun junk food. Buruknya lagi, ini seakan sudah menjadi kebiasaan dan gaya hidup sehari-hari.

“Harus diakui, apapun alasannya merokok dan mengonsumsi makanan cepat saji bukanlah hal yang seksi. Itu berbahaya bagi tubuh. Itu akan membunuh Anda,” ujar Professor Woodward saat ditemui di Nusa Dua, Bali (20/8).

Senada dengan Professor Woodward, Profesor dr. Hasbullah Thabrany, MPH, Dr.PH., dosen Kebijakan Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia mengatakan bahwa kanker bukanlah sekedar takdir, melainkan salah satu pemicunya adalah gaya hidup yang salah.

“Mayoritas masyarakat Indonesia, tidak mengonsumsi serat dengan memadai. Padahal, jika diperhatikan dari organ tubuhnya seperti susunan gigi dan bentuk usus, manusia adalah herbivora. Jadi, sebenarnya manusia didesain sebagai vegetarian yang mengonsumsi tumbuh-tumbuhan. Jadi, mulailah perbanyak konsumsi sayuran dan buah-buahan, untuk menurunkan risiko kanker,” jelas professor Thabrany.

Sumber

Ciptakan Generasi Emas, Siapkan Kehamilan dengan Matang

Ilustrasi

ApaAjaAdaDisini - Untuk menghasilkan generasi emas di masa mendatang, perlu pesiapan matang saat kehamilan. Hal ini agar tumbuh anak-anak yang sehat dan cerdas.

Direktur Jenderal Bina Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak Kementerian Kesehatan (Kemenkes) Anung Sugihantoro mengatakan, sering kali orangtua tidak merencanakan kehamilan dengan baik sehingga mengabaikan asupan nutrisi pada awal kehamilan. Padahal, 80 persen pembentukan otak anak ditentukan sejak 1000 hari pertama kehidupan.

"Kita harus berpikir untuk 25 tahun ke depan. Anak saya harus jadi presiden, dokter, insinyur. Bagi calon orang tua ini akan mendorong merencanakan kehamilan dengan benar," kata Anung di Gedung Kemenkes RI, Senin (24/8/2015).

Anung mengungkapkan, sebagian besar wanita baru mengetahui telah hamil ketika usia kandungannya sudah lebih dari satu minggu. Jika asupan makanan kurang baik atau berperilaku tidak sehat seperti merokok dan minum alkohol, maka kondisi janin akan terpengaruh.

Untuk itu, bagi pasangan suami istri yang berencana memiliki anak setelah menikah, biasakan pola hidup sehat dan konsumsi makanan bernutrisi sebelum diketahui telah positif hamil.

“Kalau tak cepat bertanggung jawab merawat kehamilan dengan sungguh-sungguh, maka kita tak akan menghasilkan keturunan yang maksimal,” jelas Anung.

Anung menegaskan, investasi sumber daya manusia yang berkualitas salah satunya ditentukan oleh pertumbuhan dan perkembangan anak sejak dalam kandungan hingga 3 tahun pertama kehidupan.

Orangtua memiliki kewajiban untuk melindungi tumbuh kembang anak sejak dini. Persiapan kehamilan dengan matang juga dapat menekan angka kematian ibu dan bayi yang masih tinggi di Indonesia.

“Bicara anak saat ini, kita tak hanya bicara yang sudah lahir tapi juga yang kelak akan menjadi generasi pengganti,” kata Anung.

Sumber